沣食基金会推永续桌游体验游戏中学饮食观念| 生活| 中央社CNA

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2024/8/2 11:33(8/2 12:56 更新)

沣食基金会2日表示,家庭是饮食教育的重要场域,基金会透过每年举办的亲子食育营,建立家庭餐桌对话,也激发珍惜食物的情感,适合家长带国中、国小高年级孩子参与。图为亲子手作豆腐体验。 (沣食基金会提供)中央社记者陈至中台北传真  113年8月2日
沣食基金会2日表示,家庭是饮食教育的重要场域,基金会透过每年举办的亲子食育营,建立家庭餐桌对话,也激发珍惜食物的情感,适合家长带国中、国小高年级孩子参与。图为亲子手作豆腐体验。 (沣食基金会提供)中央社记者陈至中台北传真113年8月2日

(中央社记者陈至中台北2日电)沣食基金会8月与国立台湾科学教育馆、国立自然科学博物馆合作,推出2场桌游体验,在游戏中学习永续饮食观念,激发亲子珍惜食物的情感,促进家庭餐桌对话。

沣食基金会今天发布新闻稿,将于本月3日在科教馆(台北)、16日在科博馆(台中)举办「平衡地球美食家-永续桌游体验」,让孩童在游戏过程中竞争与合作,找到对环境影响最小的食材,认识日常饮食消费对环境的影响,进而学习永续饮食、碳足迹等概念。

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沣食基金会副执行长叶俊甫表示,家庭是饮食教育的重要场域,透过每年举办的亲子食育营,建立家庭餐桌的对话,也激发珍惜食物的情感,适合家长带国中、国小高年级孩子参与。

基金会也举办「良食脉动讲座」,用浅显易懂的方式,把饮食知识传递给社会大众。讲座还设计了体验环节,参与者现场实际品尝感受,学习知识的同时还能大饱口福。相关资讯可参考沣食基金会网站。 (编辑:陈政伟)1130802

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